睡眠と夕食の関係

一日の生活リズムの中で夕方以降は、体が睡眠に向けて準備を始める時間です。夕食後の数時間をどう過ごすかで睡眠の質も変わってきます。ぐっすりと眠って、気持ちよく朝を迎えるためには夜の過ごし方がとても大切だといえます。

夕食は寝る3時間前までに済ませた方がよいですが、会社員生活をしていると残業で帰宅時間が遅くなり、食事の3時間後に寝るというのは難しい時があります。私も会社員時代にはそのような生活をしていました。そのような時は、18時ころまでに脂肪になりやすいごはんやパンなどの主食を食べ、帰宅後に魚や肉・野菜などのおかずを中心とした食事をとるようにするのも効果的です。

同じカロリーの食事をしても朝より夜の方が脂肪になりやすいのは、生活リズムを調節する遺伝子の役割によるもので、長時間の飢餓状態になる睡眠に備えて体は脂肪溜め込みモードになります。朝の排泄モード、昼の活動モードの時の食事はバランスよくしっかり食べ、夕食は控えめにすると一日の体のリズムも整えられ、よい睡眠が得られダイエットにもつながります。

日頃の生活の中でこれを守っていくのは非常に困難なことですが、知っているか知らないかが大きな違いになります。この“気にすること”が大切なことです。

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